Sapori liguri autentici

pronti in pochi minuti

Tradizione Genovese

Custodi di Antiche Ricette Liguri

Tutti i prodotti ZenaGroup nascono ad Arenzano, nel cuore della Riviera ligure, e sono il frutto di una lavorazione artigianale fedele alle ricette originali. I nostri piatti, come la Panissa, la Farinata e le Focacce, sono ispirati alle storiche sciamadde, forni e trattorie che per secoli hanno sfamato generazioni di genovesi.

Panissa ligure

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farinata

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focaccia al formaggio

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focaccia pizzata

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Il gusto autentico

Chi siamo

Siamo nati e cresciuti in Liguria, e conosciamo a fondo la ricchezza della nostra cucina, fatta di ingredienti semplici, gesti sapienti e sapori unici. Attraverso i nostri prodotti, vogliamo offrire a tutti la possibilità di gustare quei piatti che raccontano storie di mare, di terra e di cultura popolare.

Dove tradizione e innovazione si incontrano

Il Laboratorio

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praticità e formati

Per chi siamo

I prodotti ZenaGroup sono progettati per essere semplici da utilizzare, versatili e ideali anche per operatori poco esperti. Grazie a formati intelligenti, peso calibrato e tempi di cottura rapidi (3/5 minuti), offriamo soluzioni pronte all’uso, che non necessitano di ulteriori condimenti.

PER RISTORANTI, BAR E CATERING

Soluzioni pratiche e ad alta resa per aperitivi, finger food, contorni e servizio veloce. Prodotti pronti all’uso, tempi di preparazione ridotti e qualità costante in ogni porzione.

PER NEGOZI E GRANDE DISTRIBUZIONE

Specialità liguri surgelate con lunga shelf life, formati studiati per la vendita al dettaglio e confezioni pensate per valorizzare il prodotto a scaffale

news & ricette

Blog & News

La Panissa Ligure: storia, tradizione e sapori di Genova

Scopri la storia della panissa ligure e della farinata genovese: dalle origini medievali alla tavola di oggi. Zena Group porta in ogni casa i sapori autentici della cucina ligure.

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Indirizzo

Zena Group srl
Via Val Lerone 21
16011 Arenzano (GE)

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